Прошедшая зима выдалась холодной. Аномально низкая температура установилась во второй половине декабря и с непродолжительными повышениями сохранялась до конца февраля.
Среднемесячная температура декабря составила -20…-23°С (на крайнем севере Омской области на 5-7°С ниже нормы), на остальной территории -17…-19°С, что на 2-4°С ниже среднемноголетних значений.
Самым холодным оказался январь: его средняя температура -25…-28°С была на 7-9°С ниже нормы. Минимальная температура в Омске понижалась до -37°С, в Седельникове и Муромцеве до -45°С. Еще более холодными за последние 40 лет были январи в 2006, 1972 и 1969 годах.
В феврале удерживалась также холодная погода. Среднемесячная температура воздуха -22…-23°С оказалась ниже нормы на 5-5,5°С. По статистике таким холодным февраль выдается один раз в 15 лет в Омске, один раз в 19 лет в Русской Поляне и один раз в 18 лет в Таре. Еще холоднее феврали отмечались повсеместно на территории Омской области в 1954 и 1969 годах.
Периоды сильных морозов в 2006 и 1972 годах были по продолжительности более короткими, чем в 2010 году. Самой суровой зимой (за период наблюдений с 1890 года) оказалась зима 1968-1969 гг. В течение трех месяцев (с декабря по февраль) средняя температура воздуха по области была на 9-13°С ниже климатической нормы. Самая низкая температура по области -52…-54°С наблюдалась в декабре 1968 г.
Постоянный снежный покров в большинстве районов области установился 4-11 ноября 2010 г., в западных районах позднее обычного на 4-9 дней, а в восточных и южных раньше обычного на 2-6 дней.
Высота снежного покрова на конец декабря к моменту наступления сильных морозов составила в среднем по области 25 см (на 7 см больше средней многолетней и на 19 см больше, чем в 2008 году). В январе из-за недобора осадков снега на полях и в садах не прибавилось. Из-за сильного ветра (10-17 м/с) произошло его перераспределение, снежный покров залегал неравномерно. В южной половине области (да и в Омске) имеются участки в садах и на полях с высотой снежного покрова 10 см и менее. При таких морозах и малоснежье возможно вымерзание не укрытой садовой земляники, чеснока, тюльпанов и других луковичных.
Сильные и продолжительные морозы зимой 2009-2010 гг., безусловно, повлекли сильные подмерзания плодово-ягодных культур. Наиболее сильно подмерзли штамбы и скелетные ветви нижнего яруса, т.к. в морозные ясные ночи у поверхности снега температура воздуха может быть на 10-12°С ниже, чем на высоте 2-х метров, на которой измеряют её в метеорологических будках.
Для определения степени подмерзания надо острым ножом надрезать кору и молодую (наружную) древесину у основания, в середине и вверху штамба. Степень её потемнения у всех плодовых деревьев (а у груши – почернения) покажет степень подмерзания. Если кора и древесина темно-коричневого цвета, значит, они сильно подмерзли, и обрезать такие деревья весной не нужно. Если весной кусты не дадут побегов, плохо распустятся, их следует выкорчевать.
Если кора или древесина коричневая или светло-коричневая, значит, степень подмерзания деревьев средняя или слабая. Такие деревья лучше подрезать после развертывания листьев, цветов, когда хорошо видны подмерзшие части деревьев. При этом раны не должны быть в диаметре больше 5 см, т.к. крупные хуже зарастают. Все раны более 1 см надо смазывать хорошим садовым варом, добавив в него гетероауксин (стимулятор роста), это значительно ускорит зарастание ран.
Безусловно, обрезка должна быть грамотной, в противном случае лучше её вообще не делать, т.к. неправильная обрезка ускоряет гибель подмерзших деревьев.
Поскольку по подмерзшей древесине затруднено поступление воды из корней к листьям, такие деревья должны быть обеспечены регулярным и обильным поливом (на всю глубину залегания основных корней) и особенно в начале вегетации – в мае, в июне.
Для проверки последствия сильных морозов сотрудники гидрометстанций Омской области отращивали ветки плодово-ягодных культур, осмотрели и оценили на предмет жизнеспособности кору и древесину. В большинстве районов области полностью погибли почки у сливы, вишни, груши, яблони крупноплодных сортов, черноплодной рябины. У крыжовника, малины, смородины, облепихи почки повреждены частично до 13-35%, местами до 53%. Кора и древесина в основном светло-зеленой окраски, т.е. не повреждена морозами, но местами, видимо на открытых участках кора и древесина подмерзли, светло-коричневого и коричневого цвета.
Озимые культуры (рожь и пшеница) и многолетние травы от зимних морозов не пострадали, потому что к моменту наступления аномально низкой температуры они были укрыты снегом. Снег высотой более 10 см и с небольшой плотностью, обычно надежно предохраняет растения от вымерзания. Такой снежный покров не позволяет проникновение низких температур на глубину узла кущения. Минимальная температура на глубине узла кущения в течение зимы по наблюдениям на метеостанциях ниже -13°С не зарегистрирована.
Гибель озимых культур на территории Омской области чаще всего происходит весной. При увеличении плотности снега уменьшается защитная роль снежного покрова. Плотность 0,20 г/см3 в два раза лучше защищает посевы, чем снег, плотность которого 0,30 г/см3. Защитная роль снежного покрова уменьшается при увеличении его плотности.
Отращивание монолитов озимых и многолетних трав, проведённое в январе и феврале на метеостанциях, показало, что гибель растений в большинстве проб находится в пределах естественного отхода.
Весной текущего года после схода снежного покрова все культуры требуют обязательной подкормки, так как выйдут они из-под снега ослабленными.
Житейский опыт предков не видит ничего положительного в сырых, теплых зимах. «Теплые» дни зимой недобором отзываются, январь и февраль наполняют закрома или оставляют их пустыми.
Солнце в марте пригревает с каждым днем все больше и больше. Снег подтаивает и проседает возле деревьев, образуются затайки, сигнал приближающейся весны. В Омске снеготаяние началось 14 марта, на неделю раньше многолетних сроков.