Май характеризуется резкой сменой процессов и погодных условий. Азиатский антициклон почти исчезает, усиливается западный перенос, одновременно увеличивается и повторяемость меридиональных процессов, в результате которых происходит вынос южного тепла на север, и проникновений арктических холодных воздушных масс на юг. В результате в течение месяца могут наблюдаться как зимние явления (снегопады, метели), так и явления погоды свойственные только летним месяцам (сильная жара, пыльные бури, грозы). Среднемесячная температура воздуха в мае составляет +9…+13°С, выше, чем в апреле на 7-9°С. Для мая характерны возвраты холодов и понижение температуры воздуха до заморозков. Средние даты последних заморозков приходятся на третью декаду месяца. В периоды похолоданий абсолютный минимум температуры воздуха может достигать -8…-12°С. Абсолютный максимум температуры воздуха в отдельные годы может повышаться до +34…+38°С. Осадки в мае выпадают в виде дождя, но при вторжениях арктического воздуха местами по области вероятен переход в снег. Месячная сумма осадков составляет от 29 до 43 мм. Май - самый ветреный месяц в году. В мае преобладают ветры западного направления.
По предварительному прогнозу май ожидается теплым с недобором осадков по всей территории области. Среднемесячная температура воздуха ожидается +9…+14°С, на 1°С выше климатической нормы.